Sicibia seleziona prodotti tipici siciliani

prodotti tipici sicilianiSicibia seleziona prodotti tipici siciliani

Solitamente in questa sezione, siete abituati a leggere le storie, le curiosità, i segreti dei prodotti tipici siciliani e perchè ho scelto un determinato produttore. Oggi voglio raccontarvi cosa mi ha spinto a creare Sicibia. Ho sempre avuto una profonda passione per il settore agricolo, per i profumi e i colori della mia terra così mi sono sempre chiesto: cosa posso fare per valorizzare quelle realtà che tutti i giorni lottano per tenere alto il nostro orgoglio siculo? La risposta? Dare loro la possibilità di esprimersi e di raccontare il nostro territorio.

prodotti tipici siciliani

La Sicilia rappresenta la fusione perfetta di culture e civiltà millenarie che hanno influenzato la produzione agricola e la cucina, creando un mix unico e perfetto. Il buono di Sicilia trae il suo tesoro dalla varietà di un territorio che si sviluppa dalle coste piane alle colline passando per valli, vulcani e promontori. Così, selezioniamo i prodotti tipici siciliani: promuovendo la ricchezza e i doni di un territorio unico.

 

La ricerca dei nostri Custodi del Gusto è orientata alla riscoperta di specialità uniche, frutto del lavoro di piccole realtà quasi sempre sviluppate in ambito familiare. Esistono moltissimi prodotti tipici siciliani noti solo ad un pubblico locale, spesso diffusi nel raggio di pochi chilometri.

Sicibia è l’occasione giusta per dare visibilità a queste eccellenze, selezionate in base ai seguenti aspetti:

1.Ingredienti semplici e genuini ricchi di valori nutritivi: la varietà e la ricchezza del territorio offrono una moltitudine di prodotti che entrano di diritto in una dieta sana ed equilibrata.

2.Qualità e freschezza: un territorio sano e vivo che rispetta la natura ha un valore prezioso, per noi qualità e freschezza sono il risultato di una consapevolezza.

3.Ricerca: dietro la selezione di un pomodoro, una cipolla o una conserva c’è una storia che raccontiamo attraverso: saperi antichi, rispetto della stagionalità, particolarità del suolo, controllo del lavoro, percezione dei sensi, sapori genuini.

Inoltre privilegiano metodologie di coltivazione prive di additivi chimici, insetticidi, fertilizzanti e offriamo gli stessi prodotti che consumano ogni giorno nelle nostre case.

1.Ingredienti semplici e genuini ricchi di valori nutritivi: la varietà e la ricchezza del territorio offrono una moltitudine di prodotti che entrano di diritto in una dieta sana ed equilibrata.

2.Qualità e freschezza: un territorio sano e vivo che rispetta la natura ha un valore prezioso, per noi qualità e freschezza sono il risultato di una consapevolezza.

3.Ricerca: dietro la selezione di un pomodoro, una cipolla o una conserva c’è una storia che raccontiamo attraverso: saperi antichi, rispetto della stagionalità, particolarità del suolo, controllo del lavoro, percezione dei sensi, sapori genuini.

Inoltre privilegiano metodologie di coltivazione prive di additivi chimici, insetticidi, fertilizzanti e offriamo gli stessi prodotti che consumano ogni giorno nelle nostre case.

Dai produttori direttamente a casa tua: Sicibia è il portale perfetto per fare la spesa in modo originale, comodo, veloce e sicuro.

La gestione del magazzino e l’approvvigionamento è curato direttamente da noi, controlliamo ogni fase per garantire la freschezza e la consegna entro 48 ore. Spediamo i freschi ogni martedì, non effettuiamo consegne vicino al weekend perché non vogliamo che frutta e verdura restino fermi oltre il dovuto.

Come riusciamo a fare questo? Il vostro ordine arriva contemporaneamente a Sicibia e ai produttori. Il produttore seleziona e prepara la materia prima, noi ritiriamo il prodotto, controlliamo la qualità e prepariamo la vostra cassetta.

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