Miele di Menta

Miele di Menta

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Il miele di menta è una varietà molto rara e particolare, ha un colore dorato, una consistenza compatta, un sapore marcato che ricorda le sfumature del territorio Ibleo e un profumo intenso e speziato. La sua cristallizzazione avviene dopo molti mesi.

Azienda Agricola Ape Nera
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Descrizione

Il miele di menta è una varietà molto rara e particolare, ha un colore dorato, una consistenza compatta, un sapore marcato che ricorda le sfumature del territorio Ibleo e un profumo intenso e speziato. La sua cristallizzazione avviene dopo molti mesi.

Il miele di menta è un potente antisettico generale, combatte la stanchezza ed è molto consigliato per combattere la tosse.

Il miele di menta Ape Nera ha guadagnato una goccia d’oro nel Concorso Grandi Mieli d’Italia.

Il miele fornisce energia immediatamente disponibile grazie alla presenza di fruttosio, glucosio e zuccheri altamente digeribili che possono essere assunti anche da persone che soffrono di diabete.

Lo sapete che la cristallizzazione del miele è sintomo di qualità? Questo avviene perché semplicemente con il tempo il miele perde la sua umidità e gli zuccheri passano dallo stato liquido a quello solido.